哈尔滨
应届毕业生
学历不限
2025-02-03 03:10:40
774人关注
职位描述
该职位还未进行加V认证，请仔细了解后再进行投递！
岗位职责：
1、协助主厨负责每天单位食堂三餐制作，午餐供给量约70人；
2、协助主厨进行客餐制作；
3、检查原料质量，在制作过程中有效控制各类物品的消耗，保证食品的成本率。
4、检查库房原料储存，协助采购员做好制作过程中的成本核算控制，监督投料，降低用料消耗，控制成本。
5、巡视食堂食品卫生和环境卫生，监督厨房人员的个人卫生，严格监督冷荤原料质量检查，保证食品绝对安全。
6、每月配合采购员进行原料库存盘点工作。
岗位要求：
1、年龄35岁以下；
2、在公司食堂或餐饮机构后厨工作3年以上 ；
3、能独出品成融合菜、面试、凉菜等制作；
4、身体健康，无传染病，无色盲，嗅觉灵敏。
注：联系我时，请说是在黑龙江人才网上看到的。
工作地点
地址：哈尔滨双城区双城镇南直路1号
求职提示：用人单位发布虚假招聘信息，或以任何名义向求职者收取财物（如体检费、置装费、押金、服装费、培训费、身份证、毕业证等），均涉嫌违法，请求职者务必提高警惕。
职位发布者
赵女士/..HR
哈尔滨市益农种业有限公司
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农/林/牧/渔
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200-499人
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私营·民营企业
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哈尔滨市双城区南直路1号
